Fonte natural de vitaminas A, B e C, a pimenta vermelha tem muitos benefícios para sua saúde.
Ela é 6 vezes mais rica em vitamina C do que a laranja e também é rica em flavonóides.
A capsaicina, substância contida na pimenta vermelha, é responsável pelo sabor picante da mesma.
A pimenta vermelha possui, ainda, propriedades antinflamatórias, antioxidantes e tem a capacidade de estimulação e liberação da endorfina, que promove a saudável sensação de bem-estar.
Você sabia?
( informações retiradas de um frasco de pimenta vermelha )
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